8.7

寿司之神(2011)

英文名:次郎的寿司梦 | Jiro Dreams of Sushi容量:20.97 G

片源:,蓝光原盘,类型:电影

人气:18分辨率:2D-BD

地区:美国分类:记录

首映日期:更新日期:2021-11-26 00:00:00

视频:AVC对白:

音频:DTS-HD/AC3字幕:中字

格式:蓝光原盘碟数:

导演:大卫·贾柏编剧:

主演:小野二郎 / 小野祯一

剧情介绍
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。